الرئيس السيسي يهنئ البابا ليو الرابع عشر بمناسبة تنصيبه رسميًا بابا للفاتيكان محكمة الأسرة تقضي بحبس صالح جمعة شهرًا إضافيًا في نزاع نفقة مع طليقته أسامة نبيه يعلن تشكيل منتخب مصر تحت 20 سنة لمواجهة نيجيريا أزمة تجديد عبد الله السعيد تتصاعد.. يغيب عن معسكر الزمالك ويجمع متعلقاته تخفيف غرامة إبراهيم فايق في تسريبات غرفة الـ VAR لـ 100 ألف جنيه الرئيس السيسي يستقبل كبير مستشاري الرئيس الأمريكي للشئون العربية و الشرق أوسطية و الأفريقية "قوى عاملة النواب" توافق على مشروع قانون العلاوة الدورية وزيادة الحافز الإضافي الإسكان تطرح كراسات شروط حجز 15 ألف وحدة سكنية بمشروع "سكن لكل المصريين 7" الأربعاء المقبل

#الجمهورية_الجديدة

الأربعاء 19 أبريل 2023 | 07:39 م

الرئيسية المرأة والطفل

وصفة السردين المخلل لعيد الفطر

شارك الان

ريم جبر

سمكة السردين من الأنواع التي يمكن تخليلها ولها مذاق مختلف عن الرنجة والفسيخ على مائدة عيد الفطر.
المكونات
شطة
ملح
كركم
زيت
الطريقة
نخلط التوابل ونضع طبقة منها ثم نرص السردين الصغير الحجم عكس بعضه أي الرأس بجانبها ذيل السمكة التالية.
ونضع طبقة أخرى من التوابل وهكذا حتى ننتهي من الكمية ونضع على الوجه زيت.
نلف السردين جيدا في عدد من الأكياس البلاستيكية ويترك لمدة من ١٠ ل١٥ يوم حتى تمام التسوية.